紅薯淀粉加工需要配備一套合適的紅薯淀粉設備，但市場上的設備型號多樣，高配怕浪費資金，低配怕質量不好，產量太大怕產能過剩，產量太小怕原料加工不完。因此，需要配置適配的紅薯淀粉設備，方可保證性價比較大化。

個體戶加工

對于這類用戶，所需求的紅薯淀粉設備要求不高，配置一般即可。簡易型紅薯淀粉加工設備采用的是沉淀池工藝，一般包括小型紅薯清洗機器和紅薯破碎機，可以完成原料的清洗和破碎，之后將得到的淀粉漿進行沉淀，沉淀后得到的粉塊打碎晾干就可以得到紅薯淀粉了。

中小型紅薯淀粉加工廠

中小型紅薯淀粉加工對淀粉的質量和產量已經有所要求了，一般采用配置較低全自動紅薯淀粉設備。中小型紅薯紅薯淀粉設備采用的是濕法工藝，所包括的機器有紅薯干洗機、滾筒清洗機、切段機、錘式破碎機、圓篩、旋流器、真空吸濾機、氣流干燥機，原來的清洗到淀粉烘干由數控化電腦進行操作，無需人工投入實際加工，生產過程穩(wěn)定，成品淀粉質量有保證。當然，還可以采用高沉淀池工藝紅薯淀粉設備，除沉淀池外的操作由設備進行，可有效控制成本。

大型紅薯淀粉加工企業(yè)

對于大型紅薯淀粉加工企業(yè)，一般會配備大型全自動紅薯淀粉設備，可保證淀粉的產量和質量，生產出的淀粉可直接包裝進行超市上架售賣。全自動紅薯淀粉設備取代傳統(tǒng)沉淀池分離制法，自動分離非淀粉物質，淀粉含雜率低，淀粉提取率可達94%，白度可達92%，符合各個淀粉副產品加工行業(yè)的需求，經濟效益高。大型紅薯淀粉設備雖然前期投資多，但生產出的淀粉質量好，銷路廣，價格高，成本回收快。